Quarantine Feelings! SOS! Creo que el 99% de la población esta sufriendo un poco más de lo normal de ansiedad y hambre emocional.
Es una incertidumbre global y algunos dirigimos estos sentimientos hacia la comida (la gran parte del tiempo son antojos dulces). Pero, les tengo buenas noticias. No se preocupen, les voy a dar opciones de snacks saludables aprobados por una nutrióloga (yo).
Antojos Salados:
- Susalitas Enchiladas.
- Almendras, nueces pecanas, pistaches o nuez de macadamia.
- Bastones de Verdura (pepino, zanahoria, jícama, calabacita) con chile (Tajin o Chilito) y limón.
- Bastones de Verdura (pepino, zanahoria, jícama, calabacita) con Hummus.
- Pita Chips con Hummus (le puedes agregar chipotle o betabel al hummus para darle una variedad a su sabor).
- Piezas de arroz inflado en trozos con salsa valentina (ideal como sustituto de chicharon de cerdo).
- Flor de Jamaica on chile (Tajin o Chilito) y limón.
- Garbanzos o cacahuates asados con aceite de olivo, paprika, y pimienta cayenne.
- Uvas congeladas cubiertas c/limón y chilito.
- Palomitas de maíz hechas en casa con sal de grano, paprika, y ghee.
- Bastones de chayote crudo con limón y tajin.
- Tostaditas de arroz enchilado.
- Verdura deshidratada (zanahoria, jícama, calabacita, betabel, col rizada).
Antojos Dulces:
- Fruta picada con algún spread de bowl bar o de sarai spreads con coco rallado sin azúcar
- Barritas de Fabiola’s Energy Nutrition.
- Shake de Proteína (fruta, leche vegetal, agua, y hielo). Marcas de proteína que recomiendo es Birdman, Sunwarrior, y Sascha Fitness.
- Dátiles rellenos de crema de maní o de almendra.
- Rice cakes con algún spread de bowl bar o de sarai spreads (cualquier sabor esta delicioso).
- Bolitas de helado de Bowl Bar (sus ingredientes son 100% naturales).
- Helado de Gelato de Zenzero.
- 1 paquete de obleas.
- Frutos rojos con chocolate amargo o cacao nibs.
- Helado de plátano hecho en casa (licuar plátano con poquita leche de coco).
- Don’t Worry quinoa bites.
- Picard Mini Snacks.
- Overnight Oats de semillas de chía o de avena.
- Manzana cocida con canela, miel de abeja, y monk fruit.
- Jícamas al horno cubiertas de canela y monk fruit (versión de churros saludable).
Cualquiera de los productos mencionados los puedes encontrar en Green Republic, OC Market, Costco y City Market.
El secreto esta en crear hábitos saludables, no restricciones.
#ReginaTeLoCuentaMejor
