Mis queridos, estuvimos en la inauguración de la mezcalería Santo Gusano en el Centro Comercial Santa Fe, gracias al impulso de Carlos Rivera y su gusto por el mezcal, una bebida súper mexicana. Santo Gusano promete ser la mejor mezcalería de la ciudad y un must para pasar un rato súper agradable a cualquier hora del día.
Carlos Rivera lanzó su mezcal hace un par de años y lo considera un ‘verdadero movimiento gastronómico y cultural’. Pues además, “representa lo mejor de las tradiciones de Oaxaca y México para compartirlo con el mundo”, mencionó emocionado.
Carlos Rivera reunió a un gran equipo para la apertura de Santo Gusano Mezcalería
No por nada, la mezcalería Santo Gusano abrió sus puertas para ofrecer también su exquisita cocina de inspiración oaxaqueña. De la mano del reconocido chef José Manuel Baños, originario de Pinotepa Nacional, Oaxaca. Él también es creador del restaurante Pitiona ubicado en Oaxaca.
Por si fuera poco, la mezcalería cuenta con la experiencia de la mezcalier Laura Noguera. Ella ha diseñado la carta de mezcales con más de 600 etiquetas. La barra de Santo Gusano ofrecerá mixología a base de mezcal, evidentemente, pero además deleitará a los comensales con singulares presentaciones. Los cocteles se preparan solamente coninfusiones y jugos cien por ciento naturales elaborados de manera artesanal.
La mezcalería Santo Gusano de día ofrece un ambiente tipo cantina. Por la tarde, será el punto de reunión ideal para reunirse después del trabajo o pasar un rato entre amigos. Y sin duda, en la noche se transformará para ofrecer un espectáculo a cargo de sus mixólogos a ritmo de los mejores DJ’s.
La inauguración de la mezcalería Santo Gusano estuvo llena de caras conocidas. Además de Carlos Rivera, estuvieron Juan Carlos Cachoua, Gerardo Peña y Fabrizio Alcobe, entre muchos más invitados.
Enhorabuena por esta nueva opción que sin duda, se convertirá en el sitio de varios muy pronto. ¡Felicidades!
R,
#ReginaTeLoCuentaMejor
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