Huey Tlacualli

El ABC de la Ensalada
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El ABC de la Ensalada

La preparación de una ensalada no es una simple receta como muchos podrian creer, por eso Huey Tlacuali no explica los principios importantes.
El Tamaño Sí Importa
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El Tamaño Sí Importa

Huey Tlacuali nos explica por que el tamaño de las botellas de vino claron que importan y cuales son las explicaciones para cada una.
El ABC del vino
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El ABC del vino

Huey Tlacuali nos habla de la importancia de como se debe conservar el vino, a que temperatura se deben sevir y que tipo de vino va con que comida.
Receta: Huevos Purgatorios
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Receta: Huevos Purgatorios

Mis Queridos, Huey Tlacuali nos platica una receta perfeca de huevos purgatorio para empezar el lunes. ¿Están listos? Un desayuno delicioso. ¡Pruébenlo!
Pinea
Foodie

Pinea

una recomendacíon de vinos por Huey Tlacuali
Ostería Gucci
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Ostería Gucci

El lunes 2 de marzo abrirá sus puertas al público el segundo restaurante de la Casa Gucci en el rooftop de su flagship store del lujoso y célebre Rodeo Drive en Beverly HIlls. Este acogedor y tan esperado lugar será el sitio predilecto de reunión para celebrités, artistas y socialités en Los Ángeles. El nuevo espacio podrá acomodar entre 35 y 40 comensales, por lo que se podrán imaginar que el tener acceso será todo un reto
La Monumental Plaza México
#ReginaTeLoCuentaMejor

La Monumental Plaza México

Me considero un taurino de corazón y amante de la fiesta brava de toda la vida, aunque debo confesar que he estado un poco alejado de ella por los últimos años; no por convicción, sino más bien por temas logísticos y falta de compromiso para con la misma. El toro o más bien la fiesta taurina siempre ha dividido opiniones y no es de mi interés entrar en discusión en esta ocasión, solo me interesa enfatizar que unos creemos que es un arte y otros más que es una carnicería.
El Parnita
Foodie

El Parnita

“Un taco al día es la llave de la Alegria” Anónimo Hace unos días recibí una llamada de mi buen amigo “Motor”, quien lleva ya varias primaveras viviendo del otro lado del charco. Me comentó que venía a la CDMX [...]
Deep Frying
Estilo de vida

Deep Frying

HO-HO-HO, apenas está empezando el maratón “Guadalupe-Reyes” y pareciera como si lleváramos meses en fiestas de fin de año. No sé ustedes pero siento que este año todos empezamos con cenas, comidas y eventos corporativos desde Noviembre e incluso algún evento perdido en Octubre con el pretexto de que en Diciembre siempre todo se complica.
Ticuchi
Estilo de vida

Ticuchi

Cuando te encuentres a ti mismo al lado de la mayoría, es tiempo de parar y reflexionar                                                       Mark Twain   Alcanzar el éxito siempre ha sido complicado y depende de varios factores; algunos de ellos tienen que ver con [...]
Una Joya en el Centro Histórico
Estilo de vida

Una Joya en el Centro Histórico

Desperté con el antojo de ir a comer al centro, hace mucho tiempo que no lo hacía y sabía que podía ser un día relativamente flojo en la chamba y eso significaba que me podría salir temprano y aventurarme a ir al centro de la ciudad a comer.
Adieu, Foie Gras
Estilo de vida

Adieu, Foie Gras

“Estoy en contra de todo lo que priva a las personas de los placeres de la mesa.” Julia Child   “Start spreading the news, I’m leaving today”, es como si el buen Frank Sinatra nos hubiera querido mandar un mensaje [...]
Nicos
Estilo de vida

Nicos

Si tuvieras una única oportunidad de comer en la Ciudad de México ¿Qué lugar escogerías?
Fórmula 1 – Tribilín – Menjul
Estilo de vida

Fórmula 1 – Tribilín – Menjul

“La victoria más bella es siempre la próxima”   -Enzo Ferrari El fin de semana pasado se llevó a cabo uno de los eventos tanto en lo deportivo como en lo social más importantes de año para la CDMX: la Formula [...]
EMILIA
Estilo de vida

EMILIA

La reservación es para las 7:45 y no hay manera de que lleguemos tarde
LOS 5 MEJORES RESTAURANTES DE LAS LOMAS
Estilo de vida

LOS 5 MEJORES RESTAURANTES DE LAS LOMAS

Cada vez que se trata de hacer una selección de los mejores restaurantes del mundo, la mejor cocina, los mejores de la ciudad, los que están de moda o  de cualquier otro tipo, es inevitable entrar en conflicto y discusión
Día Internacional de la Cerveza
#ReginaTeLoCuentaMejor

Día Internacional de la Cerveza

“Si se bebe cerveza con moderación, la cerveza suaviza el temperamento, alegra el espíritu y promueve la salud.” -Thomas Jefferson, presidente de los EE.UU. Cada año Desde el 2007, el primer viernes de agosto se celebra el día internacional de [...]