Mis Queridos, sabemos que esta cuarentena hemos estado de creativos en la cocina. Es por eso que seguimos con las recetas.

Llego el fin de semana y por fin tenemos un poco más de tiempo para cocinar con nuestro team de cuarentena, no importa si son hijos, hijas, esposa, esposo, roomie o tú solo. La cocina es súper terapéutica y nada mejor que tener como resultado un delicioso panqué.
Ya hemos visto por todos lados el famoso de plátano, pero ¿no se les antoja uno de naranja?

Pilar Muños, muy querida en El Mundo de Regina, se encargo de compartirnos el paso a paso para lograr esta deliciosa receta

Les comparto la lista de ingredientes:

  • 1 y 1/2 taza de harina para hornear
  • 2 C polvo para hornear
  • Pisca de sal
  • 3 huevos
  • GHEE
  • 1 taza de yoghurt
  • 3/4 azúcar de coco
  • 1/4 taza jugo de naranja
  • 2 cucharaditas cascara de naranja
  • Aceite de coco
  • Vainilla

 

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