Queridos durante estas semanas les hemos compartido algunas recetas sobre postres y cosas dulces healthy, el día de hoy Pilar Muños nos comparte su receta favorita de puré de camote. Una opción saludable, ideal para preparar como guarnición para una comida en casa. Sigamos aprovechando de estos días en casa para cocinar en familia.
Lista de ingredientes:
- 3 camotes
- Chorito de leche de almendra o leche de preferencia
- 4 cucharadas de crema o yoghurt
- Ghee o mantequilla
- 2 cucharaditas de vainilla
- Sal
¡Rico y fácil de preparar!
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por: Pilar Muños
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