Mariana Villavicenico fundadora de The Living nos comparte su receta de estos waffles. Son maravillosos: esponjosos y crocantes por fuera. Además, son altos en fibra, veganos, súper bajos en carbohidratos y libres de harina, por lo que son perfectos para dietas keto (cetogénica), low-carb y gluten-free.

Dado que el spread ya está endulzado con polvo de hoja de stevia, no requiere endulzante adicional. En todo caso, puedes agregar más stevia.

Ingredientes:

Procedimiento:

  • Mezcla todo en un procesador y sirve en wafflera precalentada.
  • Retira de la wafflera y sirve con más spread de matcha y tus toppings favoritos, como nibs de cacao y coco deshidratado sin azúcar.
  • Rinde 4 waffles.

Contacto: @thelivingmx // Creator: IG @marian_vf

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#Reginatelocuentamejor