Para estos días lluviosos en casa, que mejor que preparar un rico panqué de plátano, en casa y prepararlo en familia.

Pilar Muños, nos comparte otra de sus deliciosas y saludables recetas, aquí el paso a paso de su receta de panqué de plátano y chocolate con harina de coco:

Ingredientes:

  • Plátano (mientras más maduro mejor)
  • Harina de coco
  • Polvo para hornear
  • Bicarbonato
  • 4 huevos
  • Vainilla
  • Ghe derretido
  • Crema de almendras
  • Sal
  • Chips de chocolate
  • Canela

 

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por: Pilar Muños

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