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El Mundo de Regina

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| 26 marzo 2020

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Conoce los platillos del Chef Vladio Chiappetta, deliciosa comida

Mis Queridos en estos tiempos de quedarnos en casa no siempre tenemos ganas de cocinar o simplemente ya nos aburrimos de las mismas recetas y se nos antoja algo diferente de comida. ¿No creen?

¿Qué tal una pasta ligera o unas croquetas de parmesano con trufa negra?  y pues obvio queremos postre … tiramisu anyone?

El otro día yo decidí marcar y encargar varias cosas con el Chef Vladio Chiappetta que ya me habían recomendado pues hace cenas a domicilio y me dijeron que estaba estrenando el delivery ahorita que estamos en cuarentena.

Te contesta el Chef, muy amable y con un acento muy sexy. Ya lo había visto pues también da clases en Siclo y aunque tiene sus clases con lista de espera siempre, tengo la suerte de que si me toca entrar.

Me hizo varias recomendaciones de comida y aclaró mis dudas:
¿Flan o el tiramisú? Por ejemplo y entre él ¿Gnochi o el Rigatoni?
La verdad se me hacia agua la boca cuando me las describía así que pues pedí ambas opciones.
Me contó que sus recetas son familiares (tiene ascendencia y familia en Italia) y caseras.

¿Quieren ver el menú?

¡Ah! El tema de las alergias lo tiene muy presente así que te pregunta si eres a algo.
Mandé a recoger mi pedido y cuando llegó a mi casa vi que viene impecable y toda la comida bien presentada.

Nos devoramos todo y en mi casa quedaron muy agradecidos no solo por la variedad sino porque de verdad esta deli todo.
Con decirles que ya van 3 veces más que nos manda.

¿Cuál es mi top recomendación?
– El Involtini de Queso Scarmorza  y Jamón de Parma
– El Tagliatelle al Ragú
– Y obvio el Tiramisú

Lo puedes encontrar en Instagram @vladio.chiappetta
O en el teléfono +52 1 55 3369 1380
Espero sus comentarios.

-R,
#ReginaTeLoCuentaMejor

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