Mis queridos estuvimos en la terraza del Hotel Habita para probar las delicias del restaurante de La Panga del Impostor de Guadalajara. Y pudimos disfrutar de las deliciosas recetas del chef Antonio de Livier, originario de Mexicali, pero en la ciudad tapatía creó una marisquería que se convirtió en una de las más famosas de la región.
Para que puedan ubicarlo mejor, el chef tiene un restaurante en Guadalajara llamado Demetria. Hace poco, su lugar recibió la Distinción Bohemia y ha resultado todo un éxito. Ahora que pudo visitar la CDMX y preparar sus mejores platillos en el Hotel Habita, quedamos encantados con su sazón y seguramente, más de uno de los invitados pronto visitará su restaurante en Jalisco. Como siempre, los hermanos Micha siempre a la vanguardia y siempre nos encanta que tengan invitados de lujo para apoyar también al talento mexicano.
(Fotos: El Mundo de Regina / Fernanda Martínez)
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El chef preparó sus mejores creaciones y realmente no podemos elegir una favorita. El menú incluyó las famosas tostadas de pulpo y atún, tacos de chicharrón prensado y el ceviche de pescado blanco. Además, los invitados degustaron una gran cantidad de cocteles que ya son clásicos del bar del Hotel Habita.
Si no han tenido oportunidad de visitar la terraza de este gran hotel, de verdad es un gran plan para pasar un sábado en la compañía de amigos.
Gracias por invitarnos.
R,
#reginatelocuentamejor
